Casein and its uses
Auteurs   Hadert, Hans (Auteur)
Goldsmith, Henry (Auteur)
Edition  Chemical Publishing co : New York , 1938
Collation   103 p.
Langue d'édition   anglais
Sujets   Caséine
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
AFTPVA 10610 E10Adulte / Disponible
Notes : Traduction de l'allemand - Chimie, fabrication, commercialisation, applications de la caséine