Le problème de la constitution de l'amidon |
Compl. Titre | Les différents aspects de la question |
Auteurs | Sutra, R. (Auteur) |
Edition | Hermann , 1934 |
Collection | Actualités scientifiques et industrielles |
Collation | 40 p. |
Langue d'édition | français |
Sujets | Amidon |
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