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Catalogue

Matiere : Matière grasse

Refining of oils and fats for edible purpose
Anderson, Aage Jorgen Christian
Livre Refining of oils and fats for edible purpose
Anderson, Aage Jorgen Christian
Edition : Pergamon Press
Année : 1953
Disponible
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Progress in the chemistry of fats and others lipids
Holman, Ralph Théodore
Livre Progress in the chemistry of fats and others lipids
Holman, Ralph Théodore
Edition : Pergamon Press
Année : 1953
Disponible
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Méthodes d'analyse et de contrôle industriel des matières...
Wolff, Jean Pierre
Livre Méthodes d'analyse et de contrôle industriel des matières...
Wolff, Jean Pierre
Edition : Dunod
Année : 1953
Disponible
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